圧力鍋で煮豚　しっかり味（覚書）

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圧力鍋で煮豚（覚書）レシピID：22094126の玉葱を入れない作り方

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圧力鍋で煮豚　しっかり味（覚書）

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材料

  1. 豚モモブロック 約300g
  2. ●醤油 100cc
  3. ●酒 50cc
  4. ●砂糖 50g

作り方

  1. 1

    豚ももブロックは表面に焼き目をつける

  2. 2

    焼き目がついたら、●の調味料を入れて圧力鍋て調理開始

  3. 3

    圧力がかかったら10分

  4. 4

    圧力が抜けたら、煮汁をからめて完成

コツ・ポイント

1日冷蔵庫で寝かせると味しみが◎
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