包まない♪折りたたみ餃子★大人気の棒餃子
包まない折りたたみ餃子
中身もラクしちゃお★
エビとソーセージの餃子、震える程の鬼旨♡お子様大人気
餡を作らないって最高
このレシピの生い立ち
お肉は無いけど餃子の皮はある!ソーセージを皮の上に置くだけでいいかな?子どもはエビが好きだから、余っていた3匹も置いてあげようって事でこんな中身になりました。
ソーセージに味がついているので、調味料も必要ないし、プリッとしたエビも激ウマです
包まない♪折りたたみ餃子★大人気の棒餃子
包まない折りたたみ餃子
中身もラクしちゃお★
エビとソーセージの餃子、震える程の鬼旨♡お子様大人気
餡を作らないって最高
このレシピの生い立ち
お肉は無いけど餃子の皮はある!ソーセージを皮の上に置くだけでいいかな?子どもはエビが好きだから、余っていた3匹も置いてあげようって事でこんな中身になりました。
ソーセージに味がついているので、調味料も必要ないし、プリッとしたエビも激ウマです
作り方
- 1
ニラを3センチにカット
-
- 2
ソーセージを薄くカット
-
- 3
エビもソーセージくらいにカット
ハサミでチョキチョキしちゃってもいいよ -
- 4
餃子の皮にニラをのせる
少なめにね。 -
- 5
ソーセージ、エビ、チーズをのせる
-
- 6
左側に水をつけて、サイドをくっつけ包む
こんな感じ -
- 7
米油を熱し、並べて焼く
焼き目がつくまで、中火で。
-
- 8
大さじ2くらいの水を入れて蓋をする
-
- 9
3分で蓋をとり、水分を飛ばしたら、ゴマ油を回しかける
-
- 10
反対側も焼き目がついてると香ばしいので、裏返して軽く焼く
-
- 11
お皿に盛り出来上がり
カットしてみると、エビがプリッとしていて激ウマです♡
-
- 12
盛り合わせてみました。
実は折りたたみ餃子は餡も作らないし、簡単なので、いつも2倍作っています。
-
- 13
こちらは2倍の量のソーセージです。
-
コツ・ポイント
ニラやソーセージは入れすぎないのがポイント
うまく包めないと、破れたり剥がれたりします。
小さな子が来るときは、すぐに無くなって足りないので2倍の量を作りますが、全然、疲れないのでオススメです♪
くっつかないフライパンを使ってね～!
似たレシピ
その他のレシピ
