ひな祭り 節約ちらし寿司

ベイクドるん
ベイクドるん @cook_40363505

皿の上でほぼ完成!物価高でも負けない美味しいちらし寿司で子供さんの健康を祝いましょう!
このレシピの生い立ち
貧乏で節約料理実践中です。

ひな祭り 節約ちらし寿司

皿の上でほぼ完成!物価高でも負けない美味しいちらし寿司で子供さんの健康を祝いましょう!
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材料

  1. ご飯 1.5杯
  2. ゴマ 適量
  3. かいわれ大根 3分の1
  4. 紫蘇 5〜6枚
  5. 酢飯の酢 表示通り
  6. 人参 薄切り6枚
  7. 玉子 2個

作り方

  1. 1

    ご飯を1,5杯大きめのお皿に盛り(温かいもの)ゴマ、かいわれ大根と紫蘇をハサミで細かくしながら酢飯用酢と混ぜます。

  2. 2

    人参薄切りで型抜きします。

  3. 3

    混ぜた酢飯を平たく整えます。玉子をスクランブルエッグにします。

  4. 4

    ご飯の上にかいわれ大根
    玉子、シソの順に並べ型抜きした人参をバランスよく飾ったら出来上がり。

コツ・ポイント

カニカマ等入れても彩り良いですね

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栄養学を学び日々料理を創作しています。
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