切り餅を6等分に切って、耐熱容器に入れる。
牛乳を加え、ラップをふんわりとし、レンジで600w3分30秒　加熱する。

レンジから取り出したら、ゴムベラで餅がとけるまで混ぜる。

この後、再び加熱するため完全にとけなくても大丈夫。

卵と砂糖を加える。

生地が熱すぎると卵が固まってしまうため注意。

フライパンを用意する。
バターをとかして、生地を流し入れる。

焦げやすいため、弱火で焼き色が付くまで焼く。

片面に焼き色が付いたら半分に折りたたんで完成。

レンジで加熱しているため、片面のみ焼ければOK。