デミグラスソースのビーフパスタ
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
ホワイトソースを使うパスタがあるから、デミグラスソースのパスタもあっても良いでしょ？
このレシピの生い立ち
デミグラスソースを使ったパスタを作りたい。やっぱり牛肉かな？と作りました。ピーマンは買ってたらいつの間にか赤くなってたけど、色合いにいいかな？と使いました
デミグラスソースのビーフパスタ
ホワイトソースを使うパスタがあるから、デミグラスソースのパスタもあっても良いでしょ？
このレシピの生い立ち
デミグラスソースを使ったパスタを作りたい。やっぱり牛肉かな？と作りました。ピーマンは買ってたらいつの間にか赤くなってたけど、色合いにいいかな？と使いました
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉は一口大にカットしておきます。パスタは表示通り茹でます。
レシピID20845137 - 2
弱火フライパンでオリーブ油を敷いて、ニンニクみじん切りを炒めます。香りがしたら牛肉と玉ねぎ、ピーマンを入れます
- 3
中火にして炒め、茹で汁をお玉半分から一杯入れます。そこにデミグラスソースを入れ、赤ワインを加えてコンソメを入れます
- 4
パスタを入れたら混ぜ合わせ、バターを入れて溶けたら皿に盛り付けます。乾燥パセリを振りかけて出来上がり！
- 5
クック3539さん。つくれぽ有難う御座います！いいね出来ないと思ったら、終了したんですか？写真綺麗！撮り方上手いなぁ
コツ・ポイント
デミグラスソースは1人前ずつに、小分けしてるものを使いました
つくれぽ
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