超簡単!ご飯、野菜にサバマヨディップ

お手軽ごはんの部屋
お手軽ごはんの部屋 @cook_40373311

さばの臭みがカレー粉とマヨネーズでなくなり、とても美味しくなります。魚が苦手な娘たちも大好きなメニューです。
このレシピの生い立ち
魚が苦手な娘たちのために、魚の栄養を丸ごと食べられるレシピを考えました。家にあるさば水煮缶、カレー粉、マヨネーズで作ったら美味しいサバマヨに。おかずに困ったらサバマヨです。

超簡単!ご飯、野菜にサバマヨディップ

さばの臭みがカレー粉とマヨネーズでなくなり、とても美味しくなります。魚が苦手な娘たちも大好きなメニューです。
このレシピの生い立ち
魚が苦手な娘たちのために、魚の栄養を丸ごと食べられるレシピを考えました。家にあるさば水煮缶、カレー粉、マヨネーズで作ったら美味しいサバマヨに。おかずに困ったらサバマヨです。

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材料

2人分
  1. さば水煮缶 1缶
  2. カレー粉 小さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ1 1/2

作り方

  1. 1

    さば水煮缶、カレー粉、マヨネーズを用意する。

  2. 2

    さば水煮のさばの身を取り出す。

  3. 3

    小さじ1のカレ-粉を入れる。

  4. 4

    大さじ1と1/2のマヨネーズを入れる。

  5. 5

    よく混ぜる。

  6. 6

    温野菜を添えて完成!

    ※作りやすい量の2人分で作っています。増やす時は量を×2して下さい。

コツ・ポイント

さばの水煮の汁はしっかり切りましょう。
先にカレー粉を入れることによって、さばの臭みがとれて食べやすくなります。

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