レタスと魚肉ソーセージ炒め

ハルとも
ハルとも @cook_40278184

母が作ってくれていた簡単レシピ
このレシピの生い立ち
捨てがちな硬い外側のレタスを使う方法

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材料

  1. レタス 4枚
  2. 魚肉ソーセージ 1本
  3. 塩コショウ 少々
  4. 醤油 ひとまわし

作り方

  1. 1

    外側の硬いレタスを使います

  2. 2

    適当な大きさ(大きめ)に切る
    ※炒めたら小さくなることをふまえて

  3. 3

    魚肉ソーセージは斜め薄切りでも輪切りでも

  4. 4

    油は引かないで
    レタスをしんなりするまで炒めたら切った魚肉ソーセージを投入

  5. 5

    塩コショウと醤油で味を整えたら完成

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ハルとも
ハルとも @cook_40278184
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