栗の渋皮煮とパルミジャーノガレット
ガレットガレット @cook_40374802
毎年母にねだって作ってもらっている大好物の
栗の渋皮煮^_^
パルミジャーノと合わせてサラダガレットに♡
このレシピの生い立ち
ガレットの美味しさをもっと身近に！
HEARTH恵比寿本店の
シェフが焼いたガレット生地で、
主婦社員がおうちガレットのご提案♪
ガレット生地はこちら↓で販売しています
https://galette-galette.shop-pro.jp
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材料はこんな感じです
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フライパンにバターを少しなじませ、ガレット生地1枚を入れます。
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卵を割り入れて崩し、4辺折ってお皿に移し
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葉野菜と、カットした栗の渋皮煮とくるみ、上からパルミジャーノのスライスと、
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- 5
オリーブオイルをたらーっと、ブラックペッパーをかけてできあがり！
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コツ・ポイント
とろけるタイプのチーズでも美味しいかな？
夜ごはんやお酒のおつまみまに
ピッタリです〜
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