作り方
- 1
豚バラ肉をフライパンに広げる。
この後に火をつける。
炒める。 - 2
豚の脂が出てきたら、大根皮、蓮根を入れて炒め合わせる。
- 3
◎を混ぜ合わせる。(a)
- 4
(a)混ぜ合わせたものを入れて炒める。
- 5
お皿に盛る。
※を振る。
コツ・ポイント
大根の皮はピーラーで薄く剥くと、簡単ですょ。
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