煮るだけ!ほっこり大根の味噌煮

♡ようちゃん♡
♡ようちゃん♡ @cook_40129887

簡単な分量で作る大根だけのシンプルな煮ものです。甘めの味付けでほっこり優しい一品です。
このレシピの生い立ち
大根の煮物が食べたくて。

煮るだけ!ほっこり大根の味噌煮

簡単な分量で作る大根だけのシンプルな煮ものです。甘めの味付けでほっこり優しい一品です。
このレシピの生い立ち
大根の煮物が食べたくて。

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材料

3〜4人分
  1. 水(大根かぶるくらい) 250cc〜300ccくらい
  2. だしの素 小さじ1
  3. 大根 1/3〜1/4本
  4. 砂糖 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. 味噌 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥き2センチ幅のイチョウ切りにする。

  2. 2

    鍋に全ては材料を入れ30分ほど大根が柔らかくなるまで煮て完成。出汁と一緒に召し上がってください。

  3. 3

    ※お好みで豚肉や生姜などを加えても。

コツ・ポイント

特になし。

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