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パンの耳でイタリアンおつまみ
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パンの耳でイタリアンおつまみ-レシピのメイン写真

パンの耳でイタリアンおつまみ

鵺々桐
鵺々桐 @cook_40288411

手軽におつまみ\\\\٩( 'ω' )و ////
の覚書
このレシピの生い立ち
ポリープ切除した兄が、しばらくは焼いてない食パンの白いところしか食べられないので、パンの耳が余ってしまったから美味しく食べたかっただけのおつまみ( ˇωˇ )

手軽におつまみ\\\\٩( 'ω' )و ////
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ポリープ切除した兄が、しばらくは焼いてない食パンの白いところしか食べられないので、パンの耳が余ってしまったから美味しく食べたかっただけのおつまみ( ˇωˇ )

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鵺々桐
鵺々桐 @cook_40288411

手軽におつまみ\\\\٩( 'ω' )و ////
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ポリープ切除した兄が、しばらくは焼いてない食パンの白いところしか食べられないので、パンの耳が余ってしまったから美味しく食べたかっただけのおつまみ( ˇωˇ )

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ポリープ切除した兄が、しばらくは焼いてない食パンの白いところしか食べられないので、パンの耳が余ってしまったから美味しく食べたかっただけのおつまみ( ˇωˇ )

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材料

4人分
  • パンの耳 6枚切り4枚分
  • バター(マーガリン可) 大さじ2
  • にんにくチューブ 小さじ2
  • ★塩 適量
  • ★オレガノ 2振り
  • ★バジル 2振り
  • ★パセリ 2振り
  • (★は、クレイジーソルトがあればそれでOK)
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンにバターを入れ、溶けたらニンニクを入れて混ぜる

  2. 2

    好みの大きさに切ったパンの耳をフライパンに入れ、水分が飛んでカリカリになるまで中火で炒める

  3. 3

    水気が飛んだら★の調味料を入れて、満遍なく混ぜ合わせ、混ざったらお皿に移して完成

コツ・ポイント

好みでブラックペッパーなんか入れても美味しいと思う└( 'ω')┘

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鵺々桐
鵺々桐 @cook_40288411
2020/11/22 04:32に公開
───────生きるとは、 それ即ち食べる事と見つけたり───────自分でレシピ開発するほど料理に精通してないし、人に自慢ができるほど手際良く料理ができるわけじゃない。レシピ作れる人を尊敬してる、そんな食いしん坊のややちりー。食べるってはちゃめちゃにすばら〜〜〜〜(*´꒳`ノノ゙パチパチレシピアップしてくれる人ありがとう。美味しそうなもの見つけたら、作って食べてみるね。
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パンの耳 バター

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