ハンバーグよりお手軽☆タコライス
05410-n @cook_40035819
レンコンの歯ごたえが美味しい！
野菜も取れる！辛くないのでお子様にも☺︎
見た目もおしゃれなカフェご飯をお家で簡単に♡
このレシピの生い立ち
ハンバーグが食べたいと思ったけど、作るのが中々に面倒だったので><
ハンバーグよりお手軽☆タコライス
レンコンの歯ごたえが美味しい！
野菜も取れる！辛くないのでお子様にも☺︎
見た目もおしゃれなカフェご飯をお家で簡単に♡
このレシピの生い立ち
ハンバーグが食べたいと思ったけど、作るのが中々に面倒だったので><
作り方
- 1
玉ねぎ、レンコン、エリンギをみじん切りにする
- 2
熱したフライパンに油をしき、タマネギを炒める
- 3
炒まってきたら、合挽肉を加えて炒める
塩胡椒、ナツメグを入れる
レンコン、エリンギも加えて炒める - 4
酒、コンソメを加えて炒め
他の調味料も加えて混ぜる - 5
タコライスの具完成！
-
- 6
ご飯の上に出来上がったタコライスの具を乗せ
お好みでチーズやレタス、トマト、目玉焼きを乗せて完成♪ - 7
たくさん作って、お弁当にもオススメです
卵焼きの具にしても美味しいですよ
コツ・ポイント
ソースは色々な種類を入れると美味しいです！
他にもトマト缶を使ったり、カレー粉を入れたりしても美味しいですよ。
ケチャップとソース類の比率は1:1くらい
マヨネーズと醤油は隠し味程度の量で作ってます。
味見しつつ調味料調整してくださいね！
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