かんたん野菜たっぷりミートソース
きゃおずキッチン @cook_40202770
野菜をみじん切りにするので、野菜嫌いな子でも食べられるパスタです
このレシピの生い立ち
子どもが小さいころ、ピーマンが苦手で、何とかして食べてくれないかな、と思って作りました
かんたん野菜たっぷりミートソース
野菜をみじん切りにするので、野菜嫌いな子でも食べられるパスタです
このレシピの生い立ち
子どもが小さいころ、ピーマンが苦手で、何とかして食べてくれないかな、と思って作りました
作り方
- 1
野菜を全部みじん切りにします
- 2
ひき肉とみじん切りにした野菜を、お鍋にオリーブオイルをひいて炒めます
- 3
ある程度火が通ったら、トマトの缶詰を入れます
- 4
トマトから水分が出てきたら、コンソメとケチャップとソースを入れます
- 5
しばらく火にかけて、水分が半分くらいになったらできあがり
- 6
味が薄かったら、ケチャップとソースをお好みの味まで足してくださいね
コツ・ポイント
たくさん野菜を入れると、野菜の出汁が出て美味しいです
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