簡単作り置き♡アレンジ自由♡玉葱甘酢漬け
ミセスオリーブ @olive3313july
疲労回復・抗菌作用・ストレスに効く玉葱を美味しく毎日食べたいね♡♡酢玉葱よりも食べやすく美味しい〜アレンジも自由♡
このレシピの生い立ち
酢玉葱は少しクセがあり食べにくいけど〜甘酢漬けにしたらまろやかで美味しい♡
アプリでひらく作り方
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玉葱は薄くスライスしてザックリとバラバラにもんで〜ザルに放置♡放置時間は好きなだけ？1時間以上ならOK♡私は忘れた頃に？
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- 2
調味料を混ぜておく。
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- 3
調味料をかけて混ぜ、ガラスの容器や瓶に入れ冷蔵庫に♡私はガラスの容器にラップをかけてフタしてます♡
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- 4
キャベツにのせただけだけど〜ワンランク健康なサラダに♡
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コツ・ポイント
玉葱は水にさらさないでね♡栄養分が水にとけたすのでもったいないよ〜♡空気にさらしておけば十分苦味はぬけてゆきます♡ハムやツナと和えても〜サラダのトッピングにも♡このままにオリーブオイルかけたらマリネになります♡とっても便利♡
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