チキンのマヨネーズ焼き
クックZNN0MR☆ @cook_40354970
フライパンでカンタンにチキンカツぽくできます。お手軽にできます。
このレシピの生い立ち
フライは面倒なので、胸肉にマヨネーズつけてパン粉をつけて焼きました。
チキンのマヨネーズ焼き
フライパンでカンタンにチキンカツぽくできます。お手軽にできます。
このレシピの生い立ち
フライは面倒なので、胸肉にマヨネーズつけてパン粉をつけて焼きました。
作り方
- 1
胸肉は適当に切って、砂糖、マヨネーズで下味をする。
-
- 2
下味をつけた胸肉に塩コショウしてパン粉をつけて焼いていく。
- 3
フライパンにサラダ油を入れて、パン粉をつけた胸肉を入れて焼いていく。
-
- 4
両面が色よく焦げめが付いたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
胸肉にマヨネーズと砂糖で下味を浸けて置くとパサつき感がなく美味しいです。
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