☆楽チン♪しっとり♪鶏チャーシュー☆

もるで
もるで @cook_40070919

出来上がり、スライスしたら、タレに漬けておくと、もっとしっとりすると思います!
このレシピの生い立ち
楽して美味しいものを作りたくて♪

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出来上がり、スライスしたら、タレに漬けておくと、もっとしっとりすると思います!
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材料

作りやすい分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. しょうゆ 20グラム
  3. 20グラム
  4. 砂糖 20グラム
  5. すりおろしショウガ 5グラム
  6. すりおろしニンニク 5グラム

作り方

  1. 1

    皮が不要な方は取り除き、フォークでプスプスさす

  2. 2

    計りの上にビニール袋を乗せ、調味料を計りながら入れて、①を入れてモミモミして縛り、一晩冷蔵庫へ

  3. 3

    沸騰させた鍋の中へビニール袋ごと入れ、蓋をし、1分経ったら火を止める

  4. 4

    3時間くらい放置

コツ・ポイント

簡単!
複数作る場合は、一枚ずつちゃんとビニール袋に入れて作ってください♪

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