CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
手打ちパスタでカルボナーラ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
手打ちパスタでカルボナーラ-レシピのメイン写真

手打ちパスタでカルボナーラ

自給自足な暮らし
自給自足な暮らし @cook_40274824

濃厚なソースとモチモチパスタがとても美味です！
↓動画はこちら
https://youtu.be/gxDPRLOboYE

このレシピの生い立ち
手打ちパスタと鶏ハムが有ったので作りました！

濃厚なソースとモチモチパスタがとても美味です！
↓動画はこちら
https://youtu.be/gxDPRLOboYE

このレシピの生い立ち
手打ちパスタと鶏ハムが有ったので作りました！

もっと読む

手打ちパスタでカルボナーラ

自給自足な暮らし
自給自足な暮らし @cook_40274824

濃厚なソースとモチモチパスタがとても美味です！
↓動画はこちら
https://youtu.be/gxDPRLOboYE

このレシピの生い立ち
手打ちパスタと鶏ハムが有ったので作りました！

濃厚なソースとモチモチパスタがとても美味です！
↓動画はこちら
https://youtu.be/gxDPRLOboYE

このレシピの生い立ち
手打ちパスタと鶏ハムが有ったので作りました！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • 手打ち生パスタ(レシピID:21361680) 1玉(150g)
  • 自家製鶏ハム(レシピID:20297151) 30g
  • 自家製ハーブオイル(レシピID:19981388) 大さじ1
  • 烏骨鶏卵(Sサイズ) 2個
  • パルメザンチーズ 大さじ2
  • 黒コショウ 適量
  • 塩 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏ハムを適当な大きさに切ります。

    • 手打ちパスタでカルボナーラ作り方1写真
  2. 2

    卵、パルメザンチーズ、黒コショウを合わせて、よく混ぜておきます。

    • 手打ちパスタでカルボナーラ作り方2写真
  3. 3

    塩を入れた熱湯でパスタを茹でます。

    • 手打ちパスタでカルボナーラ作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイルを熱したフライパンで
    こんがりと焼き色がつくまで、鶏ハムを炒めます。

    • 手打ちパスタでカルボナーラ作り方4写真
  5. 5

    パスタが茹で上がったら、湯きりして、フライパンに入れ、パスタにオイルを回します。

    • 手打ちパスタでカルボナーラ作り方5写真
  6. 6

    火を止めてソースを入れパスタに絡めたら・・・

    • 手打ちパスタでカルボナーラ作り方6写真
  7. 7

    完成！

    • 手打ちパスタでカルボナーラ作り方7写真

コツ・ポイント

ソースに火を通し過ぎないように！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

自給自足な暮らし
自給自足な暮らし @cook_40274824
2020/11/18 04:44に公開
自給自足生活を目指しながら、日々いろいろ料理を作っています。基本的に無添加。安全、美味しい、簡単、安い、使いまわせる、レシピを中心にアップしていきますのでよろしくお願いいたします。↓Youtubeにも料理動画などをアップしておりますので、よろしければこちらもご覧ください。https://www.youtube.com/channel/UCA-46Siedx4bA71vGtC6WYg
もっと読む

このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ 鶏ハム ハーブ 卵

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単絶品♡たらこパスタ♡調理時間15分
  2. バナナとスイカのスムージーとジェラート
  3. レンジで簡単❗️具なし濃厚クリーミーカレーうどん
  4. きゅうりと茗荷の簡単和え物♪
  5. 夏野菜でさっぱり美味しいアレンジ素麺
  1. ひじき煮☆ひじきご飯、お弁当のおかずに♪
  2. 簡単！ロールキャベツ！コンソメver！
  3. 本場韓国の焼肉屋さんの味！サンチュサラダ
  4. 簡単絶品！オーブンレンジでローストビーフ
  5. フライパンのまま！鮭のちゃんちゃん焼き
  6. Instant Pot Chicken Tinola
  7. Garlic White Wine Shrimp Pasta
  8. Easy Vegan Udon Noodle Soup, made with Shiitakepowder
  9. Low fat blueberry scones
  10. Tarta de Puerro/ Leek Quiche
  1. 簡単ヘルシー☆洋風あんかけ大根ステーキ風
  2. きゅうりのチョレギ和え
  3. 美味ドレのフレンチグリーンＳでナポリタン
  4. 鶏とシメジの炊き込みご飯
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21361597
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close