豚肉のバターオイスター醤油焼ききしめん
sachi825 @sachi825
簡単！こってりコク旨！太い麺にソースがよく絡んでめちゃウマです♡1人分のお手軽ランチに♬
このレシピの生い立ち
ランチに！きしめんで作る焼きうどん（？）が気に入ってます！笑
豚肉のバターオイスター醤油焼ききしめん
簡単！こってりコク旨！太い麺にソースがよく絡んでめちゃウマです♡1人分のお手軽ランチに♬
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ランチに！きしめんで作る焼きうどん（？）が気に入ってます！笑
アプリでひらく作り方
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きしめんの袋に2㎝程切り込みを入れ、600wのレンジで1分加熱しておく
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- 2
ほうれん草・豚バラ薄切り肉は、それぞれ3㎝幅にカットする
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- 3
米油を熱したフライパンに豚バラ肉を入れ、白っぽくなるまで炒める
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- 4
1・◎を加え、麺をほぐしながら炒める
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- 5
ほうれん草を加えてサッと炒める
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- 6
バターを加え、岩塩・黒粒胡椒で味を整える
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- 7
お皿に盛り付け、鰹節を振ったら、出来上がり！
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- 8
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コツ・ポイント
きしめんをあらかじめ温めておくと、痛めた時にほぐれやすく、フライパンの中の温度も下がりません
太い麺を使うと、こってりコクウマなソース（調味料）がよく絡んで、とっても美味しいです♬
つくれぽ
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