Bestパンプキンパイ ２０２１
ivanka @cook_40069998
パンプキンパイ
サンクスギビングのデザート
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいパンプキンパイ
ハッピーサンクスギビング
パイは市販の冷凍でもとても美味しいです。
Bestパンプキンパイ ２０２１
パンプキンパイ
サンクスギビングのデザート
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいパンプキンパイ
ハッピーサンクスギビング
パイは市販の冷凍でもとても美味しいです。
作り方
- 1
パイ生地掲載中:
Bestサクサクパイ生地2020
パイ生地を伸ばし型に移し縁にフリルをつけ冷蔵庫で２０分冷やす -
- 2
９インチ＝２２cm
パイの場合、生地は
１２インチ＝30cm
伸ばす - 3
全卵＋砂糖２種をよく混ぜる
パンプキン＋生クリーム＋バニラ＋シナモン＋ジンジャー＋クローブ＋塩を加え混ぜる -
- 4
パイ生地は２０分
冷蔵庫で冷やす
必ず冷やしたパイを使う -
- 5
フィリング②を冷たいパイ生地に流す
-
- 6
４２５F 219C
１５分 -
- 7
３７５F 190C
３５−４５分
途中、位置を変える -
- 8
室温で冷ます
２時間
コツ・ポイント
ふちが焦げそうであればフォイルをふちにつけて焼く
パンプキン缶詰(15-ounce)１缶または自家製パンプキンピューレ 2 cups (440 g) どちらでも美味しいです。
パイレシピ掲載中：Bestサクサクパイ生地2020
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kuma0730 -
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