市販の素で簡単!ほうれん草のグラタン

けいこSu @cook_40095087
バター不使用。
隠し味でコク!
牛乳多めでクリーミー♪
◎玉ねぎの切り方コツ付き◎
このレシピの生い立ち
市販グラタンの素を使い、ほうれん草のグラタンを作りました。
市販の素で簡単!ほうれん草のグラタン
バター不使用。
隠し味でコク!
牛乳多めでクリーミー♪
◎玉ねぎの切り方コツ付き◎
このレシピの生い立ち
市販グラタンの素を使い、ほうれん草のグラタンを作りました。
作り方
- 1
たまねぎは2mmの半月切りにする。
(換気扇を付けて玉ねぎを切ると、泣かずに切れます♪) - 2
ほうれん草は3cmくらいに切る。
- 3
フライパンに油(分量外)をひき、挽肉を炒める。
- 4
ひき肉に火が通ったら、玉ねぎを入れて炒める。
- 5
玉ねぎに火が通ったら、ほうれん草を入れて炒める。
- 6
コーンとマッシュルームを入れて炒める。
- 7
火を消して、●印の調味料を入れて混ぜる。
あれば添付マカロニも入れて混ぜる。
塩胡椒でお好みの味に調整する。 - 8
中火で煮て、沸騰したら弱火でさらに3分くらい煮る。味噌を入れる。とろみがついたら火を消す。
- 9
水で濡らした耐熱容器に移す。
(耐熱容器にバターを塗らなくても、焦げずに水で代用できます!) - 10
とろけるスライスチーズをのせる。
(ピザ用チーズでもOK)
トースターの中に置いたまま、余熱でも溶けます♪ - 11
トースターで5~10分くらい焼く。
(焼き時間は、焦げ目を見て調整してください。アルミホイルを乗せて焼いてもOK)
コツ・ポイント
コンソメの素と味噌を入れるとコクが出ます♪
皿にバターを塗らないのでカロリーカットになります♪
とろけるチーズは、トースターで焼いた直後に乗せても溶けます。
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