味が決まる!牛肉と長ねぎの炒め物

クマソバ @cook_40296435
初級。牛肉の炒め物も鶏だしで味が簡単に決まり!素材の美味しさが引き立ちます。
このレシピの生い立ち
クマソバ鶏だしのアレンジレシピです。
味が決まる!牛肉と長ねぎの炒め物
初級。牛肉の炒め物も鶏だしで味が簡単に決まり!素材の美味しさが引き立ちます。
このレシピの生い立ち
クマソバ鶏だしのアレンジレシピです。
作り方
- 1
クマソバ鶏だしを使います。
- 2
牛肉は食べやすい大きさに切ります。
- 3
長ねぎは斜め薄切り、ピーマンは細切りにします。
- 4
フライパンにごま油を強めの中火で熱し、2に塩と砂糖を加えてサッと炒めます。
- 5
3と鶏だしを加え、さらに1〜2分炒めます。
- 6
全体に火が通ったら火を止め、お皿に盛って完成です。
- 7
ID k380
コツ・ポイント
◇野菜は玉ねぎ、きのこ類など、お好きなものと合わせてどうぞ。
◇鶏だしは、豚肉や鶏肉の炒め物にももちろん合います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21374148