味が決まる!牛肉と長ねぎの炒め物

クマソバ
クマソバ @cook_40296435

初級。牛肉の炒め物も鶏だしで味が簡単に決まり!素材の美味しさが引き立ちます。
このレシピの生い立ち
クマソバ鶏だしのアレンジレシピです。

味が決まる!牛肉と長ねぎの炒め物

初級。牛肉の炒め物も鶏だしで味が簡単に決まり!素材の美味しさが引き立ちます。
このレシピの生い立ち
クマソバ鶏だしのアレンジレシピです。

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材料

2〜3人分
  1. 牛肉薄切り  250〜300g
  2. 長ねぎ  1本
  3. ピーマン  2個
  4. 塩  ひとつまみ
  5. 砂糖  小さじ1
  6. クマソバ鶏だし  大さじ1.5〜2
  7. ごま油  大さじ1/2

作り方

  1. 1

    クマソバ鶏だしを使います。

  2. 2

    牛肉は食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    長ねぎは斜め薄切り、ピーマンは細切りにします。

  4. 4

    フライパンにごま油を強めの中火で熱し、2に塩と砂糖を加えてサッと炒めます。

  5. 5

    3と鶏だしを加え、さらに1〜2分炒めます。

  6. 6

    全体に火が通ったら火を止め、お皿に盛って完成です。

  7. 7

    ID k380

コツ・ポイント

◇野菜は玉ねぎ、きのこ類など、お好きなものと合わせてどうぞ。
◇鶏だしは、豚肉や鶏肉の炒め物にももちろん合います。

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クマソバです。クマソバは「美味しいはしあわせ」をお届けしたい。○販売サイトhttps://kumasoba.jp/独自開発もちもち麺や無添加調味料、冷凍惣菜、スイーツを販売中♪○インスタグラムhttps://www.instagram.com/kuma.soba/@kuma.soba #クマソバで投稿するとおじゃまして必ず「いいね!」します♫*レシピに修正を加えることがあります。
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