作り方
- 1
好きなきのこを食べやすい大きさに切り、油を入れて炒める
- 2
きのこに火が通り、照りが出てきたら★の調味料を入れて1分ほど煮る
- 3
火を止めて10分ほどたって、皿に盛り、生姜をたっぷり乗せて完成!
コツ・ポイント
特にコツはありませんが、きのこはカサがが減るのでたくさん作って作り置きしておくと便利です。
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