春色パスタ
春色をテーマにしたパスタ。
このレシピの生い立ち
春色をテーマにしたレシピ
アプリでひらく作り方
- 1
パスタの茹で方参考
- 2
パプリカは半分に切り、種・へたを取り5ミリ幅に切る。ハムステーキは、5ミリ幅に切る。
- 3
フライパンを熱しハムステーキを炒める。
パプリカをボールに入れラップしレンジ６００W2分チンする。 - 4
フライパンにパプリカ＆ほうれん草を追加し、創味シャンタンDX＆塩胡椒を入れ炒める。
- 5
④に茹で上がったパスタを入れ、全体に混ぜるように炒める。フライパンの端に醤油を入れさっと炒め火を止める。
- 6
最後に仕上げのオリーブオイルを入れ、さっと混ぜて皿に盛り付ける。
コツ・ポイント
パスタの茹で時間は1分（後での炒める為の支障ないように）
パスタをつける時間は、今回は3時間
ハムステーキの脂分で炒めるので、初めはオリーブオイル不使用、仕上げのみ使用。
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