ワラビにめんつゆと生姜だけの漬け～
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
ワラビのポリポリ感が、めっちゃめっちゃ、はまりますよ！
煮物や卵とじも美味しいですが、
歯ごたえがあるワラビです
このレシピの生い立ち
毎年灰汁抜きすると、私用のつまみで
めんつゆ漬けを作り楽しんで食べてます。
アプリでひらく作り方
- 1
灰汁抜きしたワラビを
タッパー又はジッパー付きの袋に入れる -
- 2
ワラビにかぶる位に☆を入れて揉んだら冷蔵庫へ
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- 3
1日置いたら、食べれますよ～♪パリパリ、ポリポリで、美味しいです
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コツ・ポイント
無いかなぁ～♪
リアクション
レシピ作者
主人と２人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡２人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から～だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ～皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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