もやしハムニンジン皮ナムル
クックkosakai @cook_40406494
ニンジン皮をスライサーでむきもやしナムル作ってみました。無駄なく再利用です。
このレシピの生い立ち
ニンジン皮を捨てず料理に再利用栄養もあるので冷蔵庫にあるもので活用してみました。
もやしハムニンジン皮ナムル
ニンジン皮をスライサーでむきもやしナムル作ってみました。無駄なく再利用です。
このレシピの生い立ち
ニンジン皮を捨てず料理に再利用栄養もあるので冷蔵庫にあるもので活用してみました。
作り方
- 1
もやし一袋茹でる
- 2
ハム4枚短冊切りにする
- 3
ニンジン皮をスライサーでむきレンジに入れ1分ほどチンしておく
- 4
もやしハムニンジン皮を合わせて中華ダシごま油醤油を入れて最後にすりごまを入れて出来上がり
コツ・ポイント
もやしが安くなってたので冷蔵庫にあるものでアレンジしました。すりごまで風味
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