米粉活用 混ぜない米粉パン
ひろちゃん７ @cook_40041473
モニター検証で波里「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」が当選したので、米粉パンを作りました。米粉活用です！
このレシピの生い立ち
米粉などで、パン作るで難しグルテンの出来工合の心配がないから、手軽にパンが焼ける。
米粉活用 混ぜない米粉パン
モニター検証で波里「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」が当選したので、米粉パンを作りました。米粉活用です！
このレシピの生い立ち
米粉などで、パン作るで難しグルテンの出来工合の心配がないから、手軽にパンが焼ける。
作り方
- 1
材料を投入して、よくかき混ぜる。ひと固まりする。
- 2
密閉容器に入れて、冷蔵庫で10時間低温発酵する。
- 3
密閉容器を開けて、米粉で打粉する。クッキングシートに出す。
- 4
予熱してオーブン２００度で１８分焼く。
コツ・ポイント
オーブンでパンが焦げたら、アルミホイルで覆い、焦げ防止をする。
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あっつん３ -
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