簡単！揚げない大学いも
★雅★ @cook_40397389
揚げない大学いもです。簡単で、お弁当にもおやつにもピッタリです♪
このレシピの生い立ち
大学いもは好きだけど、作るのが面倒で、揚げるとカロリーが気になったので
簡単！揚げない大学いも
揚げない大学いもです。簡単で、お弁当にもおやつにもピッタリです♪
このレシピの生い立ち
大学いもは好きだけど、作るのが面倒で、揚げるとカロリーが気になったので
作り方
- 1
さつまいもは1cm程の太千切りにして、水にさらしてザルにあげて水気を切ります
- 2
フライパンに油を熱して、5〜7分程炒め、中まで火が通ったら、火を止めて☆を回しかけ、ゴマを混ぜ完成です。
コツ・ポイント
あまり細切りにし過ぎると芋けんぴみたいになります、、調味料を入れる時は必ず火を止めて下さい。調味料は少し少なめですので、甘いのが好きな方は、倍量にしてみて下さい。
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