セルリー丼

長野県 @cook_40110591
セルリーにこんな食べ方あったんだ!と新発見まちがいなしのおすすめレシピです。とにかくご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
全国でも有数のセルリー産地である諏訪地域のおいしいセルリーを使った食改すわ支部おすすめレシピです。
セルリーにこんな食べ方あったんだ!と新発見まちがいなしのリピ確定レシピです。
セルリー丼
セルリーにこんな食べ方あったんだ!と新発見まちがいなしのおすすめレシピです。とにかくご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
全国でも有数のセルリー産地である諏訪地域のおいしいセルリーを使った食改すわ支部おすすめレシピです。
セルリーにこんな食べ方あったんだ!と新発見まちがいなしのリピ確定レシピです。
作り方
- 1
セルリーと長ねぎを小口切りにする。
ザーサイは食べやすい大きさに切る。 - 2
フライパンにサラダ油をひき、ひき肉を炒める。
- 3
セルリーと長ねぎ、ザーサイを入れて炒める。
- 4
黒こしょう、しょうゆで味を調え、最後にごま油を加える。
- 5
器にご飯を盛り、具材をのせたら完成です。
コツ・ポイント
ザーサイでかんたん味付け!ザーサイは小さすぎず、大きすぎずのサイズがGoodです。
出来立てよりも、少し時間をおいてザーサイの味がなじんだ頃がおいしいですよ。
【1人分:エネルギー341kcal、食塩相当量1.3g、野菜量47.5g】
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