エビとブロッコリーのカラシマヨサラダ
クックきのこママ @cook_40342775
ボリュームあるサラダでカラシを加えてちょっとピリマヨでいつものサラダとかわって食べれます
このレシピの生い立ち
エビとブロッコリーで春らしく
エビとブロッコリーのカラシマヨサラダ
ボリュームあるサラダでカラシを加えてちょっとピリマヨでいつものサラダとかわって食べれます
このレシピの生い立ち
エビとブロッコリーで春らしく
作り方
- 1
新ジャガは土を取りよく洗う。櫛形に切る
- 2
ブロッコリーは水に10分付けて汚れを落とし切る
- 3
鍋にじゃがいもを入れて塩で茹でる
串が少し刺さるくらいまで - 4
ブロッコリーを入れて３分茹でる
- 5
ざるにあけ湯切りしてまた鍋に戻して空炒りし水気を切る
- 6
ボイルエビをいれる
- 7
カラシ、マヨネーズ、酢を混ぜて熱いうちに具材と混ぜる
コツ・ポイント
鍋一つで時間差で茹でる
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