ひき肉消費レシピ！春雨炒め
ゆいやんぴーち @cook_40200808
ひき肉ジャンボパックの消費に！
このレシピの生い立ち
ひき肉はいつも担々麺とハンバーグしかレシピがなくて、余っていた食材で作りました！
ひき肉消費レシピ！春雨炒め
ひき肉ジャンボパックの消費に！
このレシピの生い立ち
ひき肉はいつも担々麺とハンバーグしかレシピがなくて、余っていた食材で作りました！
作り方
- 1
春雨をもどる(パスタをレンチンするやつで3分レンチンして水洗いして水気をきりました)
- 2
ニンニク薄切り、生姜みじん切り、ごま油とサラダ油で香りがたつまで熱する
- 3
ひき肉投入、色が変わるまで炒める。
たまねぎをいれ、たまねぎが透き通るまで炒める。 - 4
長ネギ、にら、春雨を入れて炒める。☆をまぜあわせておき、野菜に火が通ったらいれる。味を見て塩コショウをしてできあがり！
コツ・ポイント
ニンニク多めがおいしいです♪
冷蔵庫に余っていた野菜を適当に使いました笑
ご飯にもお酒にも！
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