塩こんぶとチーズのつくね♡おつまみにも

よつばのキッチン @cook_40323116
おつまみにもおかずにもピッタリ✩塩こんぶの旨みとカリッと香ばしいチーズの香りが食欲をそそる1品です!くどくなくて美味♡
このレシピの生い立ち
お母さんとお兄ちゃん用
塩こんぶとチーズのつくね♡おつまみにも
おつまみにもおかずにもピッタリ✩塩こんぶの旨みとカリッと香ばしいチーズの香りが食欲をそそる1品です!くどくなくて美味♡
このレシピの生い立ち
お母さんとお兄ちゃん用
作り方
- 1
鶏胸肉を包丁で叩いてミンチにする。
- 2
ポリ袋(またはボウル)に鶏胸肉、塩こんぶ、ピザチーズ、粉チーズ、マヨネーズ、酒、片栗粉を入れてよく揉みまぜる。
- 3
②を適当な大きさに丸めて、ごま油をしいたフライパンで焼き目がカリッと着くまで焼く。
- 4
ひっくり返して酒を入れ、蓋をし、火を通したら完成〜⸜(* 'ᵕ' *)⸝
コツ・ポイント
カリッと焼き目がつくまで焼くこと!
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