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【大崎市】パン耳ラスク【食育】
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【大崎市】パン耳ラスク【食育】-レシピのメイン写真

【大崎市】パン耳ラスク【食育】

大崎市食育推進協議会
大崎市食育推進協議会 @cook_40334999

バターとガーリックパウダーの相性抜群!あまったパンの耳がおやつやおつまみに大変身!簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
大崎市古川地域の小学生を対象に,簡単に作れるレシピを募集し,応募があったレシピです。

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【大崎市】パン耳ラスク【食育】

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材料

2人分
  • パンの耳 2枚分
  • バター 15g
  • ガーリックパウダー 少々
  • 塩 少々
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    食パンの耳を食べやすい大きさに切る。

    • 【大崎市】パン耳ラスク【食育】作り方1写真
  2. 2

    フライパンでバターを熱し,パンの耳を加え表面がカリカリになるまで焼く。

    • 【大崎市】パン耳ラスク【食育】作り方2写真
  3. 3

    火を止めて熱いうちにガーリックパウダーと塩とパセリを加え,全体にまぶしたら完成♬

    • 【大崎市】パン耳ラスク【食育】作り方3写真

コツ・ポイント

油で揚げて砂糖と塩をまぶすとかりんとう風味でおいしいです。

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大崎市食育推進協議会
大崎市食育推進協議会 @cook_40334999
2023/03/31 04:50に公開
世界農業遺産に認定された大崎耕土の魅力ある食材や食文化を発信します。
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このレシピのキーワード

ラスク パンの耳 バター

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21382832
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