ほうれん草ウインナーシラスの和風パスタ

おおざっぱなO型ママ
おおざっぱなO型ママ @cook_40356902

麺つゆで濃いめの味付けです。薄味がいい方は量を調整してください(^^)
このレシピの生い立ち
余ったシラスとほうれん草でスパゲッティが食べたいと思って作ってみました(^^)

ほうれん草ウインナーシラスの和風パスタ

麺つゆで濃いめの味付けです。薄味がいい方は量を調整してください(^^)
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余ったシラスとほうれん草でスパゲッティが食べたいと思って作ってみました(^^)

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材料

2人分
  1. スパゲッティ 2束
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. にんにくチューブ 1cm
  4. ウインナー 1袋
  5. ほうれん草 1束
  6. 白だし 大さじ1
  7. シラス 50g
  8. 麺つゆ(濃縮4倍) 大さじ1
  9. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    スパゲッティを茹でてる間に調理します。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れてにんにく投入。

  3. 3

    ウインナーを炒めてからほうれん草の芯の部分を入れて炒める。
    少ししたら葉の部分も入れる

  4. 4

    白だしを回し入れてシラス投入。

  5. 5

    生がいい人は最後にトッピングでもOK。
    カリカリがいい人はウインナーと同じタイミングで入れたらOK。

  6. 6

    茹で上がったスパゲッティを入れ、麺つゆと塩こしょうを混ぜ合わせて完成!

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