サクッ！と仕上がるお米の粉を使用。

卵と牛乳は常温にもどしておく。
※大体1〜2時間でOK

バターを電子レンジで溶かす。
※600wで1分弱程度
オーブンを180℃に予熱開始。

卵と砂糖をあわせてホイッパーで混ぜる。

4にバターを入れて混ぜる。その後牛乳も入れて更に混ぜる。

5に粉物を全て計りつつゴムベラで混ぜていく。
※計量ごとに計りの数値をリセットすればワンボウルでできます

6にチョコチップを混ぜれば生地の完成。

型にカップをセットしスプーンで8分目程まで生地を入れ、予熱済みのオーブンで25分〜焼く。

出来上がったカップケーキに思いのままデコレーション。
※今回はアラザン、チョコペン、ドライストロベリーを乗せました