きゅうりとワカメと大根の酢の物

きゅうりはスライサーで薄切りにして塩揉み（分量外）をしておく
ワカメは水で戻しておく
大根は皮を剥き、千切りにする。

鍋に湯を沸かし、冷凍コーンをいれ再び湯が沸騰してきたら、大根を入れ5〜10秒くらいでザルに開け冷ましておく。

きゅうりの塩揉みの水分をギュッと絞る。ワカメの水もギュッとしぼる。2の大根とコーンは軽く水を絞り、全てをボールに入れる

調味料を全てボールに入れてよく混ぜ合わせる。この時はまだ大根もコーンも生暖かい状態と思うので、食べるまで冷蔵庫で冷やす。

冷えると味の感じが変わるのでお好みで砂糖や塩、醤油で味の調整をして完成。