水菜と豚肉ですき焼き風☆お弁当のおかず♪

Name: 水菜と豚肉ですき焼き風☆お弁当のおかず♪
Yield: ３～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水菜 ２袋（300ｇ）; 豚薄切り肉（肩ロース、バラなど） 250ｇ; しめじ １パック; ●水 50ｃｃ; ●砂糖 大さじ2; ●醤油 大さじ3; ●酒、みりん 各大さじ2; ●ほんだし（顆粒） 小さじ1と半分; サラダ油(炒め用) 適量

KBBキッチン☆ @kbbgroup2020

Osaka

話題入り感謝☆シャキシャキ食感～甘味のある味付けになっております♪

このレシピの生い立ち
お弁当にも入れれるおかずを考えてた時に水菜が家にあったので晩御飯のメニューにしました。
すき焼き風の味付けなのでご飯にもよく合いますよ(*^_^*)

話題入り感謝☆シャキシャキ食感～甘味のある味付けになっております♪

材料

３～4人分

水菜２袋（300ｇ）
豚薄切り肉（肩ロース、バラなど） 250ｇ
しめじ１パック
●水 50ｃｃ
●砂糖大さじ2
●醤油大さじ3
●酒、みりん各大さじ2
●ほんだし（顆粒）小さじ1と半分
サラダ油(炒め用) 適量

作り方

1

水菜は７～８cm巾にカット、しめじは小房に分け、豚肉４～５cmにカットして下さい
2
熱したフライパンにサラダ油を適量ひき豚肉を火が通るまで炒めて下さい
3
先にしめじを入れ炒めたら水菜を入れ全体に油が回るように炒めたら火を止めて下さい
4
３に●を入れたら全体に混ぜ火をつけ強火で２分煮込んだら火を止め、煮汁ごと冷まして下さい。
5
話題入りしました！作って下さった方のおかげです。
ありがとうございました(*^^*)
6
しーくれっと・らいふさんが玉葱追加で作って下さりました♪美味しそ♡私もすき焼きには必ず玉葱入れてます♡是非ご参考に♪
7
8

◇つくれぽお返事◇
数日間で削除します。
印刷していただく方にはご迷惑おかけして申し訳ございません。
↓↓↓

コツ・ポイント

水菜、しめじの水気はキッチンペーパーなどで取ってから入れて下さい。
出来立てを召し上がっていただいても結構ですが冷ましていただいた方が味がしみ込んで美味しくなると思います。

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レシピ作者

KBBキッチン☆ @kbbgroup2020

2020/12/01 06:23に公開

Osaka

6/9数日前からアプリの接続不良（くるくる回り読み込み中）が起きております調査依頼、つくれぽ一覧再開要望しておりますブラウザ（Yahoo、Chrome）では正常に表示されますつくれぽ・フォロー・リアクションありがとうございます😊2024年10月24日を最後につくれぽ投稿を辞めました（どうしても応援したい友達に2025年3月3日レポさせていただきました🙏）辞めた理由については下記をご覧下さい🙏【つくれぽ投稿を辞めた理由について】勿論食べたい物も作ってましたが返レポの為に作る事も多かったです😅お返しリストが思う様に消化できない事に苛立ち睡眠障害迄😭無理が出来ない年齢なのに必死に頑張って家族から批判を受け何やってるんだろう？家族からは昔の(クックする前)料理が食べたいと言われ😅こんな調子で老後迎えるの？自分を見つめ直す時期かも？ずっと悩んでましたがやっと決意できました😊沢山の方との交流繋がりは楽しかったです☺️ご理解の程、宜しくお願いします。レポいただいてるのにお返しできてない方、本当にごめんなさい🙏お返しも出来ないのでバースデーレポについても辞退させていただきます🙏もし私と同じ思いで悩んでる方がいらっしゃったらどうか無理はされないで下さいね😊自分の体や私生活迄犠牲にする場では無く楽しむ場であり無理して活動する場で無いと痛感しました😅自分らしく気楽に過ごしていこうと思います(^-^)皆さまの大好きなレシピも沢山あるのでレポはしませんが作らせて下さいね😊読んで下さりありがとうございました😊簡単に自己紹介を♪夫・社会人息子 3人家族近所に息子家族(徒歩１分以内w)4歳の孫男の子♥が住んでます♥️♪としクック♪ちゃんは幼馴染みです