もも肉…むね肉！いつものお味！このレシピの生い立ち鶏唐揚げは食べたくなって…。作りたくなる！
◎を混ぜ合わせておく。(もも肉とむね肉とボールを分けて)
削ぎ切りにした鶏肉を入れる。
揉みこむ。
※を入れて混ぜ合わせる。
皮と身がはがれないように。
揚げる。
一度取り出す。油切りをする。
揚げカスを取り除き、二度揚げをする。
お皿に盛る。
◎でモミモミ。二度揚げをする前に、揚げカスをきれいに取り除く。
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