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簡単 軟骨唐揚げ
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簡単 軟骨唐揚げ-レシピのメイン写真

簡単 軟骨唐揚げ

黄色いかわせみ
黄色いかわせみ @cook_40288019

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材料

  1. 鶏軟骨(25個ほど) 200円くらいの
  2. しお・こしょう 適宜
  3. しょうゆ・酒 各大さじ1
  4. にんにくチューブ 3cm
  5. 片栗粉・薄力粉 各大さじ1
  6. 油 軟骨が半分浸かるくらい
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作り方

  1. 1

    ビニール袋の中に軟骨、塩コショウを入れてもみ込む

  2. 2

    しょうゆ、酒、にんにくをいれて揉みこみ5分置く

  3. 3

    片栗粉、薄力粉をいれて揉む。
    水っぽさがあれば薄力粉足してください

  4. 4

    弱い中火で両面こんがり焼く

  5. 5

    仕上げに粗挽き胡椒を強めにふっても美味しいです

コツ・ポイント

慣れればあっとゆーまにできます

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黄色いかわせみ
黄色いかわせみ @cook_40288019
2020/11/27 11:27に公開
簡単にささっとつくれるもの、ヘルシーなものをメインで載せていきたいと思ってます\( ˆoˆ )/
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