簡単！サバのワイン蒸し

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ガーリック醤油風味

このレシピの生い立ち
焼き鯖を洋風に！！

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材料

2人分
  1. 鯖 2切れ
  2. 白ワイン 大さじ1
  3. 塩黒胡椒 少々
  4. チリペッパー 少々
  5. ガーリックパウダー 少々
  6. 醤油(仕上げ) 小さじ1

作り方

  1. 1

    油少々で皮目を下にして調味料を掛けて中火で3分焼く

  2. 2

    ワインを加えて蓋をして3分

  3. 3

    醤油を加えてひと煮立て

コツ・ポイント

サバのフライパン焼き　ID:19098138
サバの下処理　ID:19671544
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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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