ブロッコリーは少し硬めに茹でておく。ベーコンは食べやすい大きさに切る。

フライパンに油とニンニクを入れてベーコンを先に炒め焼き色がついたらブロッコリーを入れる。

塩、黒胡椒をして、醤油を回し入れ、火を止めてからベジチーズを混ぜる。