柿×生ハム×チーズの組み合わせが最高に美味しい『柿のサラダ』です。添えている簡単ドレッシングがよく合います。
このレシピの生い立ち
柿はそんなに進んで食べる方では無いんですが、サラダにしたら…無茶苦茶美味しい！！ので、大好きなんです。
バルサミコを少し加えたドレッシングがとてもよく合います。