豚と海苔の鍋

伊藤ハム株式会社 @cook_40321305
材料はシンプル!余りがちな海苔を有効活用できる簡単なお鍋です。
このレシピの生い立ち
少ない食材でも作れるお鍋です。余りがちな海苔のうまみも味わえます。家系ラーメンのようなイメージでこってりスープがお勧めです。
作り方
- 1
ほうれん草はざく切りにする。
- 2
お好みの鍋スープと豚肉を火にかける。
- 3
豚肉に火が通ったらほうれん草を入れる。
- 4
仕上げに海苔をちぎって散らしたら出来上がり!
コツ・ポイント
・ほうれん草の灰汁が気になる場合は下茹でをしてください。レンジであたためてもOKです。
・スープは白湯やとんこつがおすすめです。
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