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キヌア和風グアカモレ
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キヌア和風グアカモレ-レシピのメイン写真

キヌア和風グアカモレ

すぎはらめあり
すぎはらめあり @cook_40116752

エスニックな和のコラボのグアカモレと薄焼き煎餅がいい感じ〜
このレシピの生い立ち
いつものおいしいグアカモレは美味しいけど、和風にしてみたらこれはまた新しい味で美味しくできました。

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いつものおいしいグアカモレは美味しいけど、和風にしてみたらこれはまた新しい味で美味しくできました。

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すぎはらめあり
すぎはらめあり @cook_40116752

エスニックな和のコラボのグアカモレと薄焼き煎餅がいい感じ〜
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いつものおいしいグアカモレは美味しいけど、和風にしてみたらこれはまた新しい味で美味しくできました。

エスニックな和のコラボのグアカモレと薄焼き煎餅がいい感じ〜
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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • 炊いたキヌア 大さじ3
  • クリームチーズ 大さじ3
  • 醤油 小さじ1/2
  • 練りわさび 小さじ2
  • 大葉 4枚
  • 塩 小さじ1/4
  • レモンジュース 小さじ1
  • 市販の薄焼きせんべい
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作り方

  1. 1

    大葉はみじん切り、アボカドは種をとって身をくり抜いて、ボールに入れてます。

  2. 2

    残りの材料もすべて入れてアボカドをつぶしながら混ぜあわせてできあがり。

コツ・ポイント

市販の薄焼きせんべいの塩分があるので、グアカモレは塩分控えめで。

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すぎはらめあり
すぎはらめあり @cook_40116752
2020/11/27 21:19に公開
地球に優しくてしかも美味しいを追求する料理家○世界最大のホリスティック栄養学専門学校インスティテュート・フォア・インテグラティブ・ニュートリッション卒業 米国代替医療協会公認ホリスティックヘルスコーチ取得○キヌア料理研究家○Jr野菜ソムリエ○The plant-based culinary school PlantLab Baking in New York受講
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このレシピのキーワード

ワカモレ 大葉 アボカド クリームチーズ レモン キヌア わさび

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