とろとろ絶品たまごサンド:)

Rina1123 @cook_40318160
卵の茹で時間が重要!とろとろな卵サンドです!
たまご3つだとかなりボリューミーなので、卵2つでも作れます!
このレシピの生い立ち
大好きな卵サンドを試行錯誤でたどり着いた絶品レシピです!
とろとろ絶品たまごサンド:)
卵の茹で時間が重要!とろとろな卵サンドです!
たまご3つだとかなりボリューミーなので、卵2つでも作れます!
このレシピの生い立ち
大好きな卵サンドを試行錯誤でたどり着いた絶品レシピです!
作り方
- 1
冷蔵庫から出した卵3つを、水道水ですこしすすぐ。
沸騰したたっぷりのお湯に入れて7分茹でる。
(卵が大きめの場合8分) - 2
その間に食パンにバター10gを塗る。
(冷蔵庫から出したばかりだと塗りにくいので、少しレンジで10秒ほどチンする) - 3
卵が茹で上がったら殻を剥いて、★の材料と混ぜ合わせる。
※フォークか泡立て器でやると卵が簡単に潰せて、良く混ざります!
- 4
混ぜ合わさったら食パンでサンド!
とろとろで切りづらいので、ラップで包んでからカットします!
コツ・ポイント
水道水ですすぐことで、卵が割れにくくなります!
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