お弁当にも(^o^)大根そぼろ
sotawa @cook_40136426
我が家の味付けは砂糖と醤油ですが、分量や調味料などはご家庭でアレンジされてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
大家族なのでご飯にのせる鶏そぼろをかさましできないかと思い大根を入れてみました。
お弁当にも(^o^)大根そぼろ
我が家の味付けは砂糖と醤油ですが、分量や調味料などはご家庭でアレンジされてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
大家族なのでご飯にのせる鶏そぼろをかさましできないかと思い大根を入れてみました。
作り方
- 1
大根を小さめのさいころ切りにする。
-
- 2
フライパンに少し多めの油を入れ、大根を炒める。大根に火が通りはじめたら、
鶏ミンチを入れてさらに炒める -
- 3
水、砂糖、醤油を入れて水気がなくなるまで煮る。
-
- 4
お好みで胡麻油を適量入れて完成。
-
コツ・ポイント
とても簡単で美味しいです。
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