食べるオリーブオイル生姜焼き

たれっじょ
たれっじょ @cook_40097366

いつもは、紫にんにくを使用しますが、
今回は、食べるオリーブオイルの
にんにくを贅沢に、そのままの使いました

このレシピの生い立ち
食べるオリーブオイルを頂き
いつもと違う、生姜焼きを作ってみました。

食べるオリーブオイル生姜焼き

いつもは、紫にんにくを使用しますが、
今回は、食べるオリーブオイルの
にんにくを贅沢に、そのままの使いました

このレシピの生い立ち
食べるオリーブオイルを頂き
いつもと違う、生姜焼きを作ってみました。

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材料

  1. 食べるオリーブ 適宜
  2. 豚ロース 200g
  3. 生姜 1かけ
  4. 小さじ2
  5. みりん 小さじ2
  6. 昆布つゆ 大さじ2
  7. ショウガ

作り方

  1. 1

    食べるオリーブの
    油を、フライパンに入れ
    温め、肉を焼く

  2. 2

    生姜をすりおろし、酒、
    みりん、昆布つゆを合わせ準備

    焼けた、1に入れ全体に
    絡める

  3. 3

    ⇒こちらを使用

コツ・ポイント

肉は、フライパンに入る分ずつ
焼けたら、出し 又焼くとムラなく
キレイに火が通ります。

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毎日の事なので、少しでも楽しくなればいいな。基本簡単な酒の肴になるようなもの中心に考えています。
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