蟹缶でズワイガニのクリームパスタ

ちいさなしあわせKT
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt

【一人分レシピ】少ない材料で贅沢なお店のようなパスタが完成。
このレシピの生い立ち
TVで紹介されていたルルロッソを食べてみたくて、作りました。

蟹缶でズワイガニのクリームパスタ

【一人分レシピ】少ない材料で贅沢なお店のようなパスタが完成。
このレシピの生い立ち
TVで紹介されていたルルロッソを食べてみたくて、作りました。

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材料

1人分
  1. ルルロッソ(フィットチーネ 120g
  2. 小さじ1
  3. 蟹缶 1缶
  4. 生クリーム 100cc
  5. ブラックぺパー荒挽き 適量
  6. 白ワイン 大さじ2
  7. 水菜 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて沸騰させ、塩小さじ1を入れて、ルルロッソを指定時間ゆでる。

  2. 2

    フライパンにずわいがに、白ワイン、生クリームを入れて火にかける。

  3. 3

    しっかり混ぜ合わせたら、ルルロッソを加える。

  4. 4

    塩とブラックペパーで味を調える。

  5. 5

    .器に盛り、水菜を1センチに刻んだものを添えて完成。

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北海道在住、14歳女子、11歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー15キロ達成!簡単時短、エコな地産地消レシピを発信中。米粉パン・米粉スイーツの料理教室「ちいさなしあわせキッチン」を主宰しています。【資格】食育インストラクター、米粉マイスターブログ:https://ameblo.jp/applemint-15/インスタグラム:@chiisanashiawasekitchen
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