米粉パンを焼いてみた
ムカゴパパ1 @cook_40133767
米粉が当たったので米粉パンを焼きました外はパリ、もちもち？米粉活用レシピです。
このレシピの生い立ち
米粉が当たったので焼いてみました。食べるのは明日の朝にします。米粉活用レシピです。
米粉パンを焼いてみた
米粉が当たったので米粉パンを焼きました外はパリ、もちもち？米粉活用レシピです。
このレシピの生い立ち
米粉が当たったので焼いてみました。食べるのは明日の朝にします。米粉活用レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
型１８５×８．５×６にクッキングペーパーを折り中に引く
- 2
米粉、砂糖、塩、ドライイーストを混ぜ油ををたし、ぬるま湯を加えよく混ぜる（３分以上）
- 3
型に流し入れ上にクッキングペーパーをかぶせアルミホイルでしっかりくるみ暖かいところに３０分位置く
- 4
生地が2倍位膨れたのを確認後アルミでしっかり包み直す。
- 5
１６０度のオープンで１５分焼き２００度に揚げ１５分焼きアルミをとり２００度で１５～２０分焼く
- 6
型から出しクッキングペーパーをとり網にのせ粗熱をとる
- 7
冷めたら切りトースターで焼きバターやジャムを塗る。
コツ・ポイント
１６０度15分、200度15分、アルミをとり200度で１５～20分焼く。粗熱が取れたら切る。熱いうちに切るとしぼみます。
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