作り方
- 1
蒸す用のお湯を沸かしておく
- 2
米粉、オリーブオイル、牛乳を粉っぽく無くなるまで混ぜる
- 3
玉ねぎ全部、コーン40g、BPを加えて軽く混ぜる
- 4
※BPを入れてからは混ぜすぎないように、膨らみが悪くなります
- 5
カップに移して、コーンの残りとプロセスチーズを手でちぎって上にトッピングする
- 6
広がらないようにプリンカップなどに入れる
- 7
濡らしたせいろで15分蒸す(強めの中火)
出来たらカップから取り出して冷ます
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