離乳食 卵不使用コーンの蒸しパン

_CHANRIE_
_CHANRIE_ @cook_40263783

離乳食後期から 米粉の蒸しパン
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蒸しパンのレパートリー増やしたくて

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材料

小4個分
  1. 米粉 50g
  2. BP 5g
  3. オリーブオイル 5g
  4. 牛乳 60ml
  5. とうもろこし 60g
  6. 玉ねぎみじん切り 25g
  7. プロセスチーズ 1個

作り方

  1. 1

    蒸す用のお湯を沸かしておく

  2. 2

    米粉、オリーブオイル、牛乳を粉っぽく無くなるまで混ぜる

  3. 3

    玉ねぎ全部、コーン40g、BPを加えて軽く混ぜる

  4. 4

    ※BPを入れてからは混ぜすぎないように、膨らみが悪くなります

  5. 5

    カップに移して、コーンの残りとプロセスチーズを手でちぎって上にトッピングする

  6. 6

    広がらないようにプリンカップなどに入れる

  7. 7

    濡らしたせいろで15分蒸す(強めの中火)
    出来たらカップから取り出して冷ます

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