酸っぱくない!梅干し嫌いの梅ひじき

kogare @cook_40411306
梅干し嫌いの私が大好きな酸っぱくない甘めの梅ひじき。
このレシピの生い立ち
梅干しは苦手だけど梅の風味は好きな私の為に母が作ってくれたもの。大好きな味なので忘れないうちにレシピを教えてもらいました。
酸っぱくない!梅干し嫌いの梅ひじき
梅干し嫌いの私が大好きな酸っぱくない甘めの梅ひじき。
このレシピの生い立ち
梅干しは苦手だけど梅の風味は好きな私の為に母が作ってくれたもの。大好きな味なので忘れないうちにレシピを教えてもらいました。
作り方
- 1
乾燥ひじきは水に浸してもどしておく
- 2
カリカリ梅はしゃもじなどで上から潰して種をとりみじん切りにしておく
- 3
フライパンに材料を全て入れ汁気がなくなるまで煮る
コツ・ポイント
梅も一緒に火を通すことで酸っぱさが和らぐそうです
似たレシピ
-
-
-
-
-
ひじきのマリネ☆ひじき嫌いでもおいしい! ひじきのマリネ☆ひじき嫌いでもおいしい!
子どもが大好きだった給食のレシピをアレンジしました。ひじき嫌いの私でもおいしく食べられるレシピです。お弁当にもオススメ! cookhana -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21398683